供應台灣本產安全高品質的生鮮食材

"通往果園的道路"

我們最主要的工作就是在產地找好食材、好的人，其實有機無毒的精神最一開始就是『希望土地永續經營，希望接觸到的人生活更好、健康更提昇』等等，它是一種『精神面』的狀態，有點抽象。現在有機越來越普及，規矩也更加完備，有時有機從業人員，甚至就只是把有機認證當成『考試』，好像全部答對就能得到有機證書。完成表面工夫，卻未思考有機、無毒，甚至是安全用藥對自己、社會、環境的意義何在，這點值得大家去關心，這也是知果堂為什麼特別會去關注生產者動心起念。